Hemmagjord Glass

Igår provade jag mig på hemmagjord glass. Vi har fått en glassmaskin som vi aldrig använt och nästan glömt bort, men igår blev jag riktigt sugen på att testa den! Innan har vi testat laga, utan glassmaskin, med kondenserad mjölk + grädde. Funkar lika bra men dendär kondenserade mjölken är inte det nyttigaste alternativet.. och så tar det också flera timmar i jämförelse med 15 minuter i glassmaskin!
 
Jag använde ett recept på vaniljglass som fanns i instruktionsboken, och lade till pistagenötter som extra smak.
Jag tror jag gjorde fel när det fastnade glass i botten av maskinen. Glassen var jätte hård(of course; den var fryst) och jag kunde inte använda metall sked mot ytan, så jag var tvungen att spola bort med varmt vatten. Nåja, jag får helt enkelt öva mig och använda den flera gånger.
Den blev i alla fall supergod, mycket godare än de man köper i butiken!
 
 
Personligt | |
#1 - - Cajsa:

ser mumsigt ut! :)

Svar: De va de också!! :)
Elin Sofia

Upp